一、企业简介
百胜中国控股有限公司(NYSE: YUMC及HKEX: 9987)是中国领先的餐饮公司,致力于成为全球最创新的餐饮先锋。自从1987年第一家餐厅开业以来,百胜中国在中国的足迹遍布所有省市自治区(港澳台除外),在大约2,200个城镇,经营着近16,000家餐厅。 百胜中国于2016年11月1日独立在纽约证券交易所上市。本公司于2020年9月10日在香港联合交易所第二上市。2022年10月24日,本公司成为于香港联合交易所和纽约证券交易所双重主要上市的公司。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有小肥羊和黄记煌连锁餐厅品牌。我们也和Lavazza合作,在中国探索和发展Lavazza咖啡店。
二、公司地址
黑龙江省哈尔滨市道里区友谊西路660号富力中心C座18层。
三、招聘岗位
1.肯德基楼面经理(黑龙江省内) 3000-4000元/月
2.肯德基|必胜客-储备经理(黑龙江省内) 4000-4300元/月
3.肯德基/必胜客储备经理-鹤岗 3700-4000元/月
4.肯德基/必胜客储备经理-满洲里 4150-4450元/月
四、岗位要求
1.月薪+季度绩效奖金,首年年薪约4.5万-5万起。
2.入职缴纳五险一金、商业保险、爱心互助基金计划。
3.弹性工作时间,每周休息2天,另有带薪年假/病假(享受国家标准带薪假期)。
4.享受最低折扣员工餐、免费提供制服、带薪一对一培训。
5.透明的内部晋升渠道:储备经理-副经理-资深副经理-餐厅经理。
五、工作内容
1.值班管理:餐厅营运现场管理,确保员工操作标准度和现场营运的顺利;
2.品质管理:对产品制作各环节进行有效管理,保证食品安全;
3.设备管理:制定并执行餐厅设备设施的保养计划,保证餐厅生产设备持续有效运转;
4.排班管理:通过营运系统大数据的反馈,合理安排员工工作时间,确保充足合理现场人力;
5.订存货管理:结合系统数据反馈与营业额预估,科学订货;并结合食品安全要求管控库存;
6.人员训练与发展:制定员工招募、培训计划,推动员工技能提升,规划员工职业生涯;
7.团队管理:预测整合、配置资源、提升个人领导力,打造攻坚团队;
8.效能提升:通过营运系统对相关指标进行分析、管控,有效管控成本,达成最优利润。
9.快速的成长晋升通路:肯德基商学院以666为晋升模式,两年内三级跳,将毫无经验的职场新人,培养成为餐厅经理的。餐厅经理是我们最重要的领导者:带领一线带领团队,全面管理餐厅的营运、销售、利润,人员。充分授权,独立经营一家时尚餐厅。
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